Food stalls

101 ROASTERY

Ve 101.ROASTERY věříme, že dobré kafe chutná skvěle vždy a všude. Proto pečlivě vybíráme ty nejlepší zrna, pražíme je s maximální precizností a ladíme každý krok tak, aby výsledná chuť byla vždy dokonalá. Ať už si kávu vychutnáte u nás nebo doma, můžete si být jistí, že je do puntíku dobrá. ☕

Výběrová káva, matcha, horká čokoláda

BAO BUNS

🥢 Asijský street food, který si zamiluješ! Zastav se u nás na nadýchané bao bulky a křupavé placky OKONOMIYAKI – připravované čerstvě přímo před tebou 🔥 ✨ Co najdeš v menu? 👉 Bao s voňavými náplněmi 👉 Japonské okonomiyaki s autorskými omáčkami 👉 Street food v té nejlepší podobě Rychlé, chutné a bez nudy 😍 Ideální na oběd, večerní posezení s přáteli nebo foodtruckový vibe!

Bao s trhaným vepřovým masem Bao s kuřecím masem teriyaki Bao s kimchi Bao s kuřecími nugetkami Okonomiyaki se slaninou Okonomiyaki s trhaným vepřovým masem Okonomiyaki se zeleninou

Belgické hranolky

Milujeme čerstvé hranolky a proto se jejich přípravou zabýváme dlouhá léta. Nejvíce samozřejmě se strouhaným irským cheddarem a omáčkami ze kterých si vybere úplně každý :) Kečup - veganský Medová hořčice - i pro vegany ! Mexické chilli s kousky jalapenos - i pro vegany ! Tatarská omáčka

Sortiment: Kornout belgických hranolek - porce 250-300g Irský strouhaný cheddar Omáčky: Kečup - veganský Medová hořčice - i pro vegany ! Mexické chilli s kousky jalapenos - i pro vegany ! Tatarská omáčka

Big Boys

BigBoys – power-up pro tvoje chuťové buňky! Potřebuješ doplnit HP po dlouhém dni plném cosplayů a anime maratonů? Zastav se u BigBoys! Dáváme si záležet na každém soustu – hotdogy s trhaným masem, hranolky z čerstvých brambor a k tomu pořádná dávka chuti, která tě teleportuje do food nirvány. Používáme jen nejkvalitnější suroviny a maso táhneme pomalu, dokud není tak šťavnaté, že by ho schválil i samotný Goku.

Belgické hranolky s trhaným masem, hotdogy s trhaným masem

Božský kopeček a Božská kombucha

Božský kopeček najdete v pastelových autíčkách - 100% veganská zmrzlina pouze z nejkvalitnějších surovin a bez zbytečných blbostí :-) Božská kombucha je 100% živá, 100% upřímná a 100% autentická. Nápoj ultra prémiové kvality, z filtrované vody, bio třtinového cukru a spousty ovoce, zeleniny, bylin či koření s vydatnou pomocí chytrých „breberek“ – našich malých přátel z mikrosvěta.

Vegan kopečková zmrzlina Božský kopeček Čepovaná Božská kombucha

Bubble Point

Jako každý rok vám nabídneme super výber z nejpopulárnějsích Bubble Tea, ale také naše originální recepty. Rádi uvidíme známé tváře, ale taky ty nové, tak nás přijďte navštívit :)) jako každý rok se už moc těšíme!

1) Fruit bubble tea (mango, passion fruit, strawberry, atd.) 2) Milk bubble tea (brown sugar, matcha, taro, atd.) 3) Snacks: dango sezamové kuličky, mochi

Bubble Tea & Bubble Waffle

Jsme rodinná firma,která se tímto zabývá přes 5 let. Máme přes 12 drůhů Bubble Tea a 5 druhů Bubble waffle .Obsloužíme vás vždy s úsměvem a rádi vám pomůžeme s výběrem.

Bubble Tea,Bubble waffle,merch Bubble Tea

Bubble tea & Churros

Bubble tea z prvotřídního Asijského čaje s ovocnými kuličkami a Tapioky. Churros z tradiční receptury s Belgickou čokoládou. Nachos s horkým chedarem.

Bubble tea z prvotřídního Asijského čaje s ovocnými kuličkami a Tapioky. Churros z tradiční receptury s Belgickou cokoládou. Nachos s horkým chedarem.

BubbleTea Yoppo

Indulge in the refreshing world of our freshly brewed tea, infused with vibrant fruity flavors that will tantalize your taste buds. Experience an extra burst of excitement with our delightful Popping Boba toppings!

Freshly made Bubbletea in fruity flavours.

BUCCI

Jsme BUCCI, název vzniknul trošku chytlavě a byl odvozen od bůčku který je součástí našeho signature burgru a který budete mít možnost také ochutnat. Naší specializací jsou smash burgry v originálních verzích zauzené kouřem z udírny a doladěné signature omáčkou, domácí slaninou a cibulovou marmeládou, to vše do housky od našeho pekaře. To je BUCCI

Smash burgry s domácíma hranolkama Hranolky s trhaným masem (kachní, hovězí, vepřové)

Buenos Churros

Přijďte si pochutnat na španělské sladké delikatese, připravené vždy čerstvé na místě, obalené ve skořicovém cukru, kterou si ještě můžete namáčet ve výborné belgické čokoládě! A máme na výběr hned ze tří čokolád, mléčné, hořké a karamelové! To jsou Churros od Buenos Churros!

Churros s mléčnou, hořkou nebo karamelovou čokoládou.

Cafe Seoul

Cafe Seoul je kavárna s korejskou duší, kde ctíme tradiční ingredience, ale zároveň se nebojíme být kreativní a přinášet nové kombinace chutí! Těšit se u nás můžete na slaní i sladké korejské snacky a výběrovou kávu :)

Všechny druhy teplých káv K jídlu nabídneme: Bungeo-ppang rybičky s různými náplněmi- sladké i slanné varianty! Samgak Kimbapy- 3 příchutě - kimchi, tuna mayo, párek gochujang

Carrotka vegan bistro

Jsme veganské bistro, které se již devátým rokem snaží o to, aby si i vegani na festivalech mohli pochutnat. :)

Nabídneme fastfood, hotovky i polévky. Vše VEGAN.

Chao Teavolution Bubble Tea & Matcha

Nováček, který přináší na brněnskou bubble tea scénu závan evoluce, tedy pardon, Teavoluce. Zákazníkům se snažíme přinášet co nejkvalitnější nápoje, a to díky pečlivému výběru vietnamských čajů, francouzských sirupů a čerstvého ovoce. Zakládáme si na tom, aby se u nás každý zákazník cítil vřele vítán, a připravit každému drink podle jeho představ. Nově u nás najdete i drinky z Matcha, kterou si sami dovážíme z Japonska, japonské dezerty (wagashi, japonský cheescake..) a New York cookies!

Bubble tea Milk tea Fruit tea Ice Tea Matcha

Cheese

Cheese je food truck, který dává klasickému smažáku novou tvář. Dozlatova vysmažená gouda v nadýchané bunsce – křupavá zvenku, vláčná uvnitř. Ochutnej naše sýrové burgery, které drží tvar i chuť.

Cheese je český smažák v novém kabátě. Nabízíme několik variant podle chuti: Freš – gouda, bunska, salát, rajče, okurka, jemná mayo. Nakládačka – gouda, bunska, salát, nakládaná okurka, jalapeños, mayo. Cheese Double – dvojitá porce sýra a ingrediencí dle výběru zákazníka. Kornout Kroket – bramborové krokety s rozteklým čedarem. Cheese Hermelínky – smažené mini hermelíny servírované v kornoutu. Myslíme i na návštěvníky, kteří se vyhýbají laktóze – nabízíme možnost bezlaktózového sýra bez kompromisu v chuti. Dbáme na čerstvost a kvalitu potravin, profesionalitu obsluhy a přátelský, prozákaznický přístup.

Coffeedog.cz

Coffeedog.cz – stánek s výběrovou kávou a matcha nápoji pro všechny unavené hrdiny Animefestu. Čeká na vás espresso, cappuccino, filtrovaná káva i kvalitní matcha. Zastavte se načerpat energii mezi přednáškami – kafe i nálada vždy čerstvé.

Výběrová káva (espresso, lungo, cappuccino, latte, ) a matcha nápoje (klasická i latté)

Das Pizza ft. ZAZA

Neapolská pizza pečená na ohni

Pizza: Marinara Margherita Diavola Šunka a houby Mortadella a pistácie

Dej si Cheese

Dej si Cheese přináší český smažák v moderním street food podání. Dozlatova smažená gouda z poctivého sýra v nadýchané bunsce – křupavá, vláčná. Čerstvé suroviny, rychlý výdej a stabilní kvalita i při vysoké návštěvnosti. Vegetariánský koncept s bezlaktózovou variantou.

Sýrové burgery z dozlatova smažené goudy v nadýchané bunsce – varianty Freš, Nakládačka a Double (dvojitá porce sýra). Doplňkový sortiment: křupavé bramborové krokety s čedarem, smažené hermelínky v kornoutu.

Dobrá čajovna

Jsme Dobrá čajovna, ortodoxní Olomoucká čajovna s 20letou praxí, kde nás naše práce baví. Čaje, Bubble tea, Vodní dýmky, to vše pod jednou střechou s profesionalitou a grácií.

Čaje teplé či studené, čajové limonády, bubble tea, luxusní vodní dýmky

Food Samurai

Ever wanted to eat what your favorite anime characters eat? Food Samurai brings iconic anime-inspired Japanese dishes straight to the festival floor. We serve authentic Japanese food made with high-quality ingredients, crafted for anime fans and lovers of Japanese culture. Step up. Eat like a hero. For anime lovers to enjoy!

* **Onigiri Mentai** Ryžová guľka plnená pikantnou treskou mentai. * **Onigiri s okrou a riasou kombu (V)** Vegetariánske onigiri s riasou kombu. * **Onigiri s lososom a majonézou** Klasické onigiri s lososovou náplňou. * **Slané Onigiri (V)** Jednoduché vegetariánske onigiri. * **Tonkotsu Ramen** Bohatý bravčový vývar s rezancami a tradičnými prílohami. * **Tonkotsu Ramen (V)** Vegetariánska verzia tonkotsu ramenu. * **Miso Ramen** Ramen s miso základom a vyváženou chuťou. * **Miso Ramen (V)** Vegetariánsky miso ramen. * **Udon s riasou Wakame** Udon rezance s vývarom a morskou riasou wakame. * **Kitsune Udon (s tofu)** Udon s vývarom a sladkým vyprážaným tofu. * **Udon s plátkami hovädzieho Wagyu** Prémiový udon s tenkými plátkami wagyu hovädzieho mäsa. * **Klasické japonské kari** Japonské kari s ryžou a jemne sladkastou omáčkou. * **Vyprážaný rezeň (Katsu)** Japonské kari s chrumkavým bravčovým rezňom. * **Vyprážané krevety** Japonské kari s krehkými vyprážanými krevetami. * **Japonské kari so syrom** Kari zjemnené roztopeným syrom. * **Yakisoba** Opekané pšeničné rezance so zeleninou a sladko-slanou omáčkou. * **Karaage** Chrumkavé kúsky japonského vyprážaného kuraťa. * **Samurai Combo** Dva onigiri a dva kúsky karaage. * **Takoyaki Classic** Takoyaki s japonskou majonézou a omáčkou. * **Takoyaki Truffle** Takoyaki jemne posypané hľuzovkovou soľou.

FutrBóda s.r.o.

Náš hlavní tahoun je trhané vepřové a hovězí maso připravované metodou sous-vide, šťavnaté, výrazné a naložené v omáčce. Servírované je : • v máslové housce jako burger s čerstvou zeleninou a ledovým salátkem • „na cesty“ s hranolkami • nebo v tortille pro rychlíky mezi koncerty K tomu jedeme českou klasiku, která nikdy nezklame: • smažený sýr v máslové bulce • párek v rohlíku • hranolky do ruky • pořádné XXL klobásky s pořádnou výbavou – křen, kozí rohy, hořčice, chleba • točené limonády

GULE FOOD TRUCK

Jsme sociální podnik, který vytváří pracovní příležitosti pro osoby se zdravotním znevýhodněním. Provozujeme food truck GULE (Gastronomie Umožňující Lidem Existovat), jehož hlavním produktem jsou čerstvě připravené tvarohové mini koblížky s různými variantami polev a posypů. Dále nabízíme výběrovou kávu a sezónní nápoje.

Naše čerstvě připravené mini koblížky (GULE) a káva, domácí limonáda, milkshake 🍩 Příchutě koblížků • SLANÝ KARAMEL náš karamel, nadrcený slaný popcorn, himalájská sůl • LOTELLA nadrcené Lotus sušenky, Nutella • BOUNTY mléčná čokoláda, kokos • SNICKERS náš karamel, mléčná čokoláda, drcené pražené arašídy • SKOŘIČÁK obalené ve skořicovém cukru • BANATELLA nadrcený sušený banán, Nutella

INDUSTRA.COFFEE

Výběrová káva, matcha a sladkosti se už těší na Anime Fest!

Káva horká i ledová, matcha, espresso tonik, bezlepkové sušenky, matcha sušenky, ajala brownie a domácí limonády

JAPAN FOOD WEEKLY

Nous souhaiterions vivement participer à votre événement manga japonais en tant que stand de restauration, car nous sommes convaincus que notre offre apportera une réelle valeur ajoutée à l’expérience des visiteurs. La culture manga et japonaise est étroitement liée à la gastronomie, et proposer des plats inspirés du Japon (ou adaptés au thème de l’événement) permettra de renforcer l’immersion culturelle tout en répondant aux besoins pratiques du public. Notre équipe est expérimentée, respecte s

- Corn dog - Curry Katsu - Poké Bowl - Tonkatsu - stir-fried noodles

Japandog

Zveme vás na kulinářskou cestu s Japandogem – klasický hot dog v úplně novém, japonském stylu! Kombinace šťavnaté klobásky s originálními přísadami: kimchi, japonskou majonézou, nori a pikantní omáčkou teriyaki. Skutečná chuť orientálního street foodu! 🍜 Na našem stánku také podáváme lahodné japonské mochi a osvěžující nápoje – matchu a limonády z originálních japonských čajů.

Jiggly Jiggly Japanese Fluffy Pancakes

Experience the softest Japanese fluffy pancakes, handcrafted with premium toppings and irresistible jiggly charm. Discover your new sweet obsession at Jiggly Jiggly.

6 variations of japanese fluffy pancakes: IchigoPAN (chocolate topping+strawberries+KitKat crumble) MurasakiPAN (blueberry jam+blueberries+ crumble) MidoriPAN (pistacchio topping+raspberries+nut topping) SuzuPAN (salted caramel topping+pretzels+popcorn) ChocoPAN (chocolate topping+marshmellows+chocolate bar) ShiroPAN (vanilla&cream sauce) Lemonade Matcha Latte MidoriPan (

Kachna café

Sweet break v rámci Animefestu? Přijďte k nám! My z Kachna Café nabízíme tematické zákusky, limonády vlastní výroby a výběrovou kávu - ideální doplněk vaší animefestí výpravy!

Dortové nanuky, makronky, zdobené perníčky, cookie hranolky s čokoládovými dipy, brownies, cupcakes,... Domácí ovocné limonády, lahvové limonády Filtrovaná káva

Korejské Corn Dog

Korejské Corn Dog - křupavý streetfood z Korea. Originální receptura, kvalitní suroviny

Korejský Corndog lovers

🔥 KOREJSKÉ CORNDOGY – LAHODNÁ REVOLUCE VE STREETFOODU 🔥 Už jste někdy ochutnali korejské corndogy? Jestli ne, připravte se na chuťovou bombu, která vás dostane. 🤩 Křupavé těstíčko, uvnitř táhnoucí se sýr nebo šťavnatý párek a na vrchu neodolatelné omáčky a posypky.

Korejský corndog Elektrina do 3kw pouze 1x220

LAZIZ INDIAN STREET FOOD

LAZIZ INDIAN STREET FOOD přináší autentické chutě indických ulic – voňavé curries, křupavé speciality a pestré koření. Jídlo vychází z tradičních receptů a čerstvých surovin, servírovaných s lehkostí a energií street foodu.

Chicken tikka masala s rýží Butter chicken s rýží Veg curry s rýží (dhal, cizrna, zelenina či paneer) Pakora snack Pakora wrap se salátem a dressingem Chicken tikka wrap se salátem a dresingem FBW - velký wrap i s pakorama

Little Saigon

Little Saigon je malé brněnské bistro zaměřující se převážně na vietnamskou a asijskou kuchyň, které se snaží moderním a hravým způsobem podávat tradiční i netradiční street food pokrmy známé z celé Asie. Naše pokrmy připravujeme z čerstvých surovin od lokálních dodavatelů. Zelenina od Míča&Bagoňová, maso od Maso Klouda, vajíčka z Farmy Bařice nebo mikrobylinky od Rostutu.

Karaage don - smažené kuřecí kousky, rýže, zelenina, teriyaki omáčka, sriracha-mayo Korean fried chicken - smažené kuřecí kousky, rýže, zelenina, kimchi, gochujang omáčka Bun Bo Nam Bo - nudlový salát, hovězí maso od Kloudy, zelenina, arašídy, koriandr Bun Chay - nudlový salát, marinované tofu, zelenina, arašídy, koriandr

Los Churros

Sladká radost v každém kousku! ✨ Už od roku 2019 přinášíme na festivaly a akce čerstvě smažené churros – křupavé zvenku, nadýchané uvnitř a vždy podávané s poctivými omáčkami. Zakládáme si na kvalitních surovinách bez umělých přísad, proto chutná každý kousek stejně dobře, jako kdybyste byli ve Mexiku. 💛 Naše speciality? 👉 Churros s belgickou čokoládou 🍫 a domácím karamelem 🍯. Přijďte ochutnat a přesvědčit se, proč se k nám zákazníci rádi vrací! 🥳

Čerstvé sladké churros s belgickou čokoládou a nebo s naším domácím karamelem.

Matcha & Mochi

We offer Japanese matcha drinks made from high-quality green tea, paired with soft and chewy mochi desserts in a variety of flavors.

We serve premium Japanese matcha drinks in a variety of flavors, including classic, vanilla, rose, mango, passion fruit, and strawberry. Each matcha is carefully prepared in ceremonial way. To complement our drinks, we offer soft and chewy mochi desserts available in over 15 delicious flavors.

Matcha Tea

Ná stánku Matcha Tea si můžete vychutnat nápoje ze zeleného čaje Matcha, připravené tradiční japonskou metodou. Osvěží a povzbudí Vás Matcha Iced Tea, pokud si chcete zmlsnout, šáhněte po čerstvě našlehaném Matcha Iced Latte. Va nabídce budou také oblíbené bezkofeinové nápoje z mletého Rooibosu, který je tímto způsobem zpracováván výhradně v Japonsku.

Matcha Iced Tea - príchutě: Mango, Maracuja, Yuzu, Bezinka Matcha Iced Latte - příchutě: Slaný karamel, Kokos Rooibos Iced Tea - příchutě: Citron, limeta a máta, Jahoda Rooibos Iced Latte - příchutě: Kaštan, Skořice Limitka pro 20. ročník Animefest: Matcha Hallabong Iced Tea Limitka pro 20. ročník Animefest: Matcha Jahodové Iced Latte Bezlepkový a veganský raw dort z Matcha a jahodou Bezlepkové a veganské raw kuličky

Mini Livance

Objev naše mini lívance, které si zamilují všichni z celé České Republiky a zbytku světa ! 🇨🇿 Každý kousek je nadýchaný, voňavý a plný chuti. Vyber si z široké nabídky různých příchutí — od klasické jahody až po slaný karamel nebo skořici 🥞 Nejlepší mini lívance v České republice — ochutnej a přesvědč se sám. Stav se z námi , kde jinde jak na Animefestu

Mochi Motiko

ZMRZLINOVÉ MOCHI MOTIKO & NOVĚ MOCHI DONUTS káva & domácí limonády

Mona´s sweet truck

Vyrábíme vafle dle vlastní receptury (receptura je založená na kvalitních surovinách - vajíčka, pravá vanilka - těsto si mícháme na místě, není to pouze směs ze sáčku, ale opravdu náš recept). Tyto vafle plníme domácí šlehačkou, čerstvým ovocem, smetanovou kvalitní zmrzlinou, polevou a posypem.

Mr Corn Dog, Bubble Tea Dry Ice

Na našem stánku najdete korejský street food: křupavé corn dogy v kukuřičném těstíčku, korejské pochoutky jako krevety, dorayaki, mochi a jarní závitky, a také nápoje – včetně matchy a bubble tea se suchým ledem, které zaručuje jedinečnou podívanou. At our stand, you’ll find Korean street food: crispy corn dogs in corn batter, Korean snacks such as shrimp, dorayaki, mochi, and spring rolls, as well as drinks – including matcha and bubble tea with dry ice, offering a truly spectacular show.

Nanakai

Nanakai je kolektivní projekt oslavující japonskou čajovou tradici a poctivé řemeslo. Nabízíme tradiční japonské sladkosti wagashi tvořené na místě profesionální wagashi umělkyní Yuko Sato, které jsou podávány s kvalitním japonským čajem v autorské keramice z dílny Gitta Bara. Zastavte se ochutnat autentické chutě japonské čajové kultury.

Japonské cukroví wagashi Japonský čaj

Nom nom bakery

Sladký koníček se zaměřením na moderní a netradiční dobroty. Poctivé dezerty, které nadchnou a zanechají nebe v puse. Jednoduše nom nom. Každý kousek je tvořen s láskou, hravostí a důrazem na kvalitní suroviny. Excelentní kombinace chutí, textur a nápadů, které lahodí očím i duši. Radost v každém soustu – to je Nom Nom Bakery.

Cukrářské výrobky - dezerty. Tradiční české v moderním kabátu. Nebo také moderní mražené se zrcadlovou polevou. Všechny dezerty jsou dělané z kvalitních surovin a belgické čokolády. Některé dezerty budou bezlaktozové.

OKASHI - fresh fruit and mochi in chocolate

Onigiri Japanese Soul Streeet Food

ONIGIRI Japanese Soul Food Dovážíme rýží přímo od Japonských farmářů a leštíme tady v Čechách. Naše ONIGIRI je připravované z čerstvě leštěné rýže s použitím autentických japonských vývaru a přísad. Autentická chut' Japonska Dále nabízíme Mochi Taiyaki s různými náplněmi a samozřejmě matcha.

Nabízíme ONIGIRI z čerstvě leštěné rýže kterou leštíme tady v Čechách. Salmon Onigiri Tsuna Mayo Onigiri Teriyaki Kuře Onigiri Vepřové Miso Onigiri Shiitake Kelp Onigiri Spicy Miso Tofu Japonské Autentické TAIYAKI Azuki Taiyaki Custard Taiyaki Matcha Taiyaki Custard Choco Taiyaki Matcha Choco Taiyaki Matcha nápoje Matcha Lemonade Matcha Latte Matcha Strawberry Latte

OVAFOOD catering

Náš foodtruck servíruje trhané maso, křupavé hranolky a tortilly, které zasytí i po celodenním dobrodružství. Všechno čerstvé, voňavé a připravené s energií, jakou potřebuje každý, kdo žije naplno. 🍖🍟🌯

Trhané maso s hranolky a dippy. Samostatné domácí hranolky v kornoutu s dippy. Tortilla s trhaným masem.

Palačinky & DonutHubky

Máte chuť na sladké? Výborné palačinky o průměru 40cm plněné Nutellou, marmeládou, ovocem. Se šlehačkou, toppingem, oříšky i polevou. Máme i bezlepkovou variantu palačinky. Výborné DonutHubky, které je možné si odnést sebou v praktické krabičce na později.

Palačinky, wafle, káva

Sladká mise začíná! 🍫✨ Náš foodtruck OVA FOOD přiváží domácí palačinky, wafle, milkshaky a kávu – bez polotovarů, jen poctivé suroviny a láska k jídlu. Nabij se energií před dalším dobrodružstvím!

panhranolka.cz

Hranolky z čerstvých českých brambor od lokálního farmáře s různými druhy omáček

Penerini coffee roastery

Jsme rodinná pražírna kávy Penerini sídlící v Brně. Pečlivě vybíráme ta nejlepší kávová zrna z celého světa, která poté pražíme tak, aby vynikly jejich jedinečné chutě. Tvoříme kávovou kulturu napříč Českem pomocí kurzů i účastí na akcích, festivalech a eventech. Ohromně nás to baví, krásně to voní a chceme dát každému možnost poznat, že káva není čtvrtlitrový hrnek hořké černé tekutiny, ale nápoj, který umí hýčkat, má stovky chutí, vůní a dokáže vytvořit kulturu spojující lidi.

Čerstvě pražená káva, domácí limonády, domácí dezerty

Pepis.shop

Vybíráme pro tebe to nejlepší, co lidem chutná. A jak se říká, tisíc lidí, tisíc chutí. A tak máme tisíce sladkostí, slaností, běžností i divností, prostě explozi chutí, které nenajdeš v regálu běžného obchodu.

Dobroty z celého světa, převážně z Asie a USA

Ramafi

Jsme rodinný podnik RAMAFI a v našem stánku nabízíme čepované limonády (malinová, bezinková, hroznová a mangová), čepovanou kofolu a čepovaný Birell pomelo-grep. K jídlu u nás najdete velké domácí langoše s česnekem a sýrem, kečupem/tatarkou či smetanou, domácí párky jak sýrové, tak debrecínské a velkou domácí klobásu s chlebem a oblohou.

RAMEN BRNO

Ramen Bar působící v Brně již osmým rokem. Základem jsou Ramen nudle domácí výroby v kombinaci se silnými vývary plnými umami a doladěnými Taré a ochucenými oleji. Umíme připravit i bezlepkovou variantu a k masovému Ramenu nabízíme i vegan Ramen.

1) Karaage 2) Shoyu Tonkotsu Ramen 3) Shoyu Vege Ramen s tofu

Retrokafárna - Káva, Matcha, Domácí limonády, Míchané nealko drinky

Jsme malá skupinka mladých nadšenců, kteří hledají nové trendy v gastronomii. Jedno necháváme ale stále stejné. Vybíráme pouze kvalitní pochutiny a ty Vám dále představujeme na našich mobilních stáncích. Používáme převážně čerstvé ovoce, kvalitní džusy a pyré pro výrobu našich limonád a nealko drinků a výborné Moštěnické sirupy. Nově jsme pro vás zařadili do nabídky také Matcha nápoje, které si můžete vychutnat i s bezlaktózovým nebo mandlovým mlékem.

Rice Bowls

Asie na talíři. Rychlé. Čerstvé. Návykové.

Fried corn Rice Bowls with Beef Stew Rice Bowls with Karaage

Řízkárna

smažené klasiky nejen české kuchyně

nealkoholické čepované nápoje značky KOLI smažené řízky, sýry, hranolky, stripsy polévka

Roburrito foodtruck

Roburrito foodtruck přinese na další ročník Anime festu opět spojení tex-mexu a korejských chutí v podobě hovězího kimchi burrita a kimchi quesadillas.

Kimchi burrito Kimchi quesadilla Birria ramen Naša limča Nachos chips Možno naše churros ako doplnok (ale je s tým drbačka, uvidíme)

Rolovaná zmrzlina D.S.

Rolovaná zmrzlina D.S. z Jižních Čech. Tvoříme rolovanou zmrzlinu ze smetany, ovoce a sladkostí na na různé způsoby přímo před očima zákazníka dle jeho přání a chutí.

Rubicon Coffee

Rubicon Coffee – překonejte hranice chuti ☕🍋🥤 Aromatická káva z nejkvalitnějších zrn, čerstvě připravené limonády a krémové mléčné koktejly – máme něco pro každého. Od osvěžení až po pořádný přísun energie – jakmile to jednou ochutnáte, už se nikdy nevrátíte k běžným chutím!

coffee, iced coffee, lemonade, tea, shake, smoothie

Tabe Aruki

A team of crazy cooks whose mission is to feed our ravenous guests! We love Japanese and Korean culture, but to be honest... we are even more into the food and the culture of eating. We prepare traditional Japanese sweets like mochi, taiyaki, and dango, as well as savory dishes like yaki udon, kitsune udon, tteokbokki, and yangnyeom-tongdak!

Food and drinks on offer Yaki Udon Tteokbokki Onigiri Mitarashi Dango Sweets like chi chi dango, ringo ame, taiyaki. Kitsune Udon Korean chicken

Taiyaki House

Japanese sweet taiyaki fish! Essential at every Japanese event - Taiyaki, so fish-shaped cakes, are a traditional sweet snack known throughout Japan with the famous anko (red bean paste) filling. They can be found most often at stands with hot snacks, as well as at Japanese festivals. They are served hot with a filling inside! The most recognizable fillings include: anko paste made from Japanese red beans and matcha-flavored cream, as well a pudding with the flavor of Japanese cherry blossoms.

As main prducts we serve: Taiyaki Mochi - prepared by us Matcha latte Chi Chi dango Matcha block cake For drinks, it depends from availability. Mainly: Ramune Green tea +some prepacked snacks as add-on.

Takoyaki, Japandog

We serve Japanese street food, our menu includes takoyaki, flavorful Japandogs, a variety of Japanese snack: juicy shrimp. To complete the experience, we offer eye-catching bubble tea served with dry ice, delivering both incredible taste and a spectacular visual effect.

We serve: 1. Octopus Takoyaki 2. Japandog: classic, kimchi, samurai, kyoyo deluxe 3. Bubble tea with dry ice in many flavors

Tamago

Stánek s rychlým občerstvením - závitky, gyózy, rýže, nudle, krevety v tempuře! Zase jsme to my a těšíme se na vás :))

Hlavní jídla: 1) Restované nudle se zeleninou a kuřecím masem 2) Restovaná rýže se zeleninou a kuřecím masem Snacks: 1) Jarní závitky 2) Plněné knedlíčky gyózy 3) Dango sezamové kuličky

Tasty Fries

Tasty Fries ty nejlepší hranolky ze kterých budeš "anime"

Čerstvě krájené hranolky s domácími omáčkami nebo s trhaným masem Kimchi

Thajská rolovaná zmrzlina

Totenudle

Totenudle is a crew of friends united by their passion for Japanese cuisine 🎌 You’ll find them at the biggest Asian, music, and street food festivals, serving up steaming bowls of flavorful noodles and bold Asian tastes that warm the soul and keep you coming back for more. 🍜🔥

Ramen + yakisoba

Yamamoto Matcha

Discover authentic Japanese matcha and hojicha at our stand! We are Yamamoto Matcha, a Polish–Japanese brand bringing high quality green teas directly from Japan. During the event, you can enjoy freshly prepared matcha drinks such as Matcha Latte, Houjicha Latte, and seasonal specialties. You’ll also find our matcha and hojicha teas available for purchase to enjoy at home, along with beautiful tea accessories. Our team will be happy to guide you through this journey!

Classics Matcha Latte ・ Iced Matcha Latte ・ Traditional Matcha Houjicha Latte ・ Iced Houjicha Latte Seasonal Specials Rotating menu inspired by the season — examples include: Strawberry Matcha Latte ・ Yuzu Lemon Matcha ・ Triamisu Latte Accessories & Teas Premium Japanese Matcha & Houjicha (50 g / 250 g) Tea sets, chawans, whisks, mini shakers & gift boxes

Yuzu sushi restaurant

Dobrý den, jsme Yuzu sushi, jeden kousek nikdy nestačí 🤗 Děláme sushi a Japonský streetfood. Jako jediný v CZ a na SVK z našim yuzu foodtruckem.

Sushi a Japonský streetfood