Občerstvení

101 ROASTERY

Po 5ti letech kávových caterinzích, jedné kavárně a firmě zabývající se servisem kávových technologií, jsme se rozhodli do našeho řemesla šlápnout pořádně. Jsme 101 Roastery a přicházíme s vlastní pražírnou co má jediný cíl. Pokaždé perfektní šálek kávy ať jste kde jste. Vše je ve fázi příprav, vše doplníme po lednu.

Výběrová káva, bopcorn.

Arslan Buuz

Arslan Buuz – chutě jako z isekai světa! Přijď si dát legendární mongolské knedlíčky, jaké by neodmítl ani hrdina z tvého oblíbeného anime! Připravované na páře i opečené, masové i vege – s čerstvým salátkem a kouzelnými omáčkami. Chuťový boss fight, který tě odmění EXP za každé sousto! Najdeš nás na anime festivalu – buuzuj s námi!

Polévka Huitsaa Silný hovězí vývar + skleněné nudle + jeden vařený mini Bansh + smažené brambory se zeleninou a nudlemi. (1, 6, 11) Masové knedlíčky Masový knedlíček Buuz z páry + opečený masový Bansh + Luuvan mrkvový salát s česnekem. (1, 3, 6, 9, 10, 11) Vege knedlíčky Zeleninový knedlíček Buuz z páry + opečený houbový Bansh + Baitsaa salát z bílého zelí ve sladkokyselém nálevu. (1, 3, 6, 9, 10, 11) Khuushuur Smažené knedlíčky plněné směsí hovězího a vepřového masa se salátem Luuvan (mrkvový s česnekem a majonézou) a zálivkou dle výběru. (1, 3, 6, 9, 10, 11) Zálivky Sezamová Wasabi Chilli olej

BAO BUNS

Soft and fluffy steamed bao buns filled with flavorful options like tender pulled pork, rich teriyaki chicken, or spicy kimchi.

A catering stand measuring 3x2m. My stand is serviced by 3-4 people and we can make 2 portions per minute, which allows us to satisfy many customers. Our main product is 4 types of bao: pulled pork, teryaki chicken, oyster mushrooms, kimchi, but if necessary we can expand the station with baozi buns.

Belgické hranolky

Jsme společnost, která se zabývá přípravou a prodejem belgických hranolek na veškerých festivalech nejen v Čechách ale i v zahraničí, kterými jsme festival schopni obsáhnout v plném rozsahu. Na každém stánku jsme schopni odbavit až 1000 lidí za každý prodejní den ( pozic na prodej máme 7). V minulosti jsme se zúčastnili akcí jako např. ( Rammstein v Letňanech, Rammstein Trenčín, Guns n Roses, The Weekend, Metallica, Depeche Mode, Motley Crue, Def Leppard a spousty dalších...)

Sortiment: Kornout belgických hranolek - porce 250-300g Irský strouhaný cheddar Omáčky: Kečup - veganský Medová hořčice - veganská Mexické chilli s kousky jalapenos - veganské Tatarská omáčka

Belgické hranolky G.S.

Belgické hranolky s různými dipy a na tuto akci připravujeme tematické dipy.

Big Boys

Dobrý den, jsme BigBoys a specializujeme se převážně na americké hotdogy a čerstvé belgické hranolky.

Cheddarové hotdogy, belgické hranolky s cheddarem

Božský kopeček

Zmrzlina, jakou svět ještě neviděl. Absolutně nekompromisní v chuti, kvalitě a pestrosti surovin, obsahující 0 % rafinovaného řepného cukru, průmyslové dextrózy, maltodextrinu a jiných běžných potravinářských chemikálií a polotovarů, ale obsahující 100 % božské a upřímné chuti, zmrzlinu 100 % veganskou. Božský kopeček najdete v pastelových autíčkách na Zelňáku, Svoboďáku, Moraváku, v Lužánkách a na akcích v Brně a okolí.

Veganská řemeslná zmrzlina Božský kopeček z pojízdné tříkolky, čepovaná nealko Božská kombucha

Bubble Point

Nabídneme vám super výber z nejpopulárnějsích Bubble Tea, ale také naše originální recepty. Rádi uvidíme známé tváře, ale taky ty nové, tak nás přijďte navštívit :)) jako každý rok se už moc těšíme!

1) Fruit bubble tea (mango, passion fruit, strawberry, atd.) 2) Milk bubble tea (brown sugar, matcha, taro, atd.)

Bubble tea ,Bubble waffle

Jsme rodinná firma,která se zabýva až 14 druhy Bubble tea a 4 druhy Bubble wafflí. Zakládáme si na komunikaci,ochotě a snažíme se vždy zákazníkům vyjít vstříc. Nabízime i merch Bubble Tea.

Bubble Tea, Bubble waffle ,merch ,Ledová Tříšť.

BubbleTea Yoppo

Indulge in the refreshing world of our freshly brewed tea, infused with vibrant fruity flavors that will tantalize your taste buds. Experience an extra burst of excitement with our delightful Popping Boba toppings!

Bubble Tea served warm or cold. Please put us next to Taiyaki House. Preferably in the same hall as last time. We share the water with Taiyaki.

Buenos Churros

Přijďte si pochutnat na španělské sladké delikatese, připravené vždy čerstvé na místě, obalené ve skořicovém cukru, kterou si ještě můžete namáčet ve výborné belgické čokoládě! A máme na výběr hned ze tří čokolád, mléčné, hořké a karamelové! To jsou churros od Buenos Churros!

Churros s mléčnou, hořkou nebo karamelovou čokoládou.

Burgry & Steaky od farmáře

Maso pochází z naší ekofarmy EVMA doba zrání masa je od 30- 45ti dní. Burgry a steaky se snažíme dodávat kzákaznikům v co nejvyšší kvalitě a zatím se nám to daří. Mé motto je pro zákazníka vše spokojený zákazník =spokojený prodejce =spokojený promotér nejlepší rovnice tak snad potěšíme i vaše chuťové buňky budeme se těšit s pozdravem váš farmář.

Burgry,párek v rohlíku, klobása

Cafe Seoul

Cafe Seoul je kavárna s korejskou duší, kde ctíme tradiční ingredience, ale zároveň se nebojíme být kreativní a přinášet nové kombinace chutí!

Všechny druhy teplých káv K jídlu nabídneme: Bungeo-ppang rybičky s různými náplněmi- sladké i slanné varianty!

Carrotka vegan bistro

Jsme veganské bistro, které se již osmým rokem snaží o to, aby si i vegani na festivalech mohli pochutnat. :)

Nabídneme fastfood, hotovky i polévky. Vše VEGAN.

Cha Dō

Cha Dō (@chadobrno) je koncept lásky k čaji, minimalismu a trendů. U nás tě zalijeme dobrým čajem nebo drinkem, dáme ti sladký dezertík, a spokojeného tě pošleme za dalším dobrodružstvím.

Čaje a čajové drinky Mochi a další japonské cukrovinky.

Chao Teavolution

Nováček, který přináší na brněnskou bubble tea scénu závan evoluce, tedy pardon, Teavoluce. Zákazníkům se snaží přinášet co nejkvalitnější nápoje, a to díky pečlivému výběru čajů ze všech koutů Asie, francouzských sirupů a čerstvého ovoce. Zakládají si na tom, aby se u nich každý zákazník cítil vřele vítán, a připravit každému drink podle jeho představ.

Bubble tea Milk tea Fruit tea Ice Tea

Corndog lovers

Corn dog je specialita rychlého občerstvení pocházející z Koreje. Jde o variantu hot dogu. Párek nebo sýr se napíchne na dřívko, obalí v kynutém těstíčku s brambory a usmaží v oleji do zlata. Při konzumaci se Corn dog drží za dřívko, podává se s různými druhy omáček a na závěr se posype cibulkou nebo do křupava upečenou slaninou.

Corndog

Crunchy worms

Crunchy Worms – snack budoucnosti, který se nebojí být jiný! Ať už hledáte zdravou svačinu, nebo odvážný zážitek, Crunchy Worms je tu, aby vám ukázal, že hmyz je nejen budoucnost udržitelného stravování, ale i skvělá pochoutka. Jsme tady pro všechny, kteří mají odvahu posunout hranice a zažít nový level snackování. Odvažte se okusit něco nového! Ochutnejte s námi cvrčky, červíky, hmyzí čokolády nebo proteinové výrobky s hmyzem.

Potraviny z hmyzu, ochucení sušení červíci, cvrčci, proteinové hmyzí tyčinky, chipsy s hmyzí moučkou, hmyzí lízátka, hmyzí čokolády...

Das Pizza ft. ZAZA

Neapolská pizza pečená ve zděné peci na ohni, to vše na korbě veterána VW T3. Stánek funguje ve spolupráci s pizzerií ZAZA v Brně.

Neapolská pizza, většinou děláme 4 základní druhy: Marinara (vegan) Margherita (vegetarian) Salami Pistácie a Mortadella

Dimchi_kimchi

Jsme závislí na kimchi! V Brně ho ručně vyrábíme v různých variantách a stupních pálivosti. A nebojíme se ho použít v různých pokrmech. Čekejte kimchi burgery, kimchi bowls, kimchi jjigae nebo různé druhy vyladěného kimchi jen tak misky. Budete si u nás moci koupit i kimchi ve sklenici.

Kimchi Beef Burger Kimchi Soy Boy Burger (tempeh) Kimchi Beef Bowl Kimchi Soy Boy Bowl (tempeh) Kimchi jjigae (Korean stew) Kimchi jen tak do misky Kimchi ve skle s sebou

Dobrá čajovna

Jsme Dobrá čajovna, ortodoxní Olomoucká čajovna s 20ti letou praxí, kde nás naše práce baví. Čaje, Bubble tea, Vodní dýmky, to vše pod jednou střechou s profesionalitou a grácií.

Čaje teplé či studené, čajové limonády, bubble tea, luxusní vodní dýmky

E-asia

Vámi uvařená pravá Asie

smažené hanojské a smažené saigonské závitky, závitky v betelových listech, obalované krevety, obalovaná klepeta, Grilová sépie, grilované krevety, krevetové knedlíčky, vegetariánské závitky

Futr Bóda

Náš sortiment se běžně skládá : - párek v rohlíku - smažený sýr v domácí housce, s ledovým salátem a tatarskou omáčkou - klobásy na grilu ( křen, kozí rohy, hořčice, chléb) - hranolky - kuřecí stripsy s hranolkami - točená kofola a bezinka/mandarinka( zaleží co je skladem) - uzaviratelné nápoje

GULE FOOD TRUCK

Jsme sociální podnik, který vytváří pracovní příležitosti pro osoby se zdravotním znevýhodněním. Provozujeme food truck GULE (Gastronomie Umožňující Lidem Existovat), jehož hlavním produktem jsou čerstvě připravené tvarohové mini koblížky s různými variantami polev a posypů. Dále nabízíme výběrovou kávu a sezónní nápoje.

viz výše

GULE FOOD TRUCK

viz předchozí přihláška :)

viz předchozí přihláška :)

HI TEA

Osvěžující mléčné a ovocné čaje Japonské, korejské, vietnamské cukrovinky Tématické hračky, doplňky

INDUSTRA COFFEE

Výběrová káva pražená v Brně, ledové kávové drinky a výborná matcha. Spousta srandy a good vibes <3

Káva z kávovaru, filtrovaná káva, Nitro káva a čaj, matcha, dezerty

Jokes Aside Coffee

Jsme brněnská výběrová pražírna Jokes Aside Coffee Roastery, záleží nám nejen na kvalitě zrnek, ale i na férovém procesu zpracování, než dojdou až k nám do Brna na poličky. Milujeme pečení a celkově vegetariánské dobroty, takže se u nás na stánku můžete těšit nejen na super kávu, ale i na spoustu dobrot. V Brně se k nám můžete podívat hned do dvou kaváren, do FAINE v centru Brna a nebo do STAV SE Espresso Baru v Juliánově!

Káva, coldbrew, sladké, slané pochutiny, čaj, limonády, zrnka na prodej.

Kombochai

Jsme Kombochai. Vyrábíme živou kombuchu, která obsahuje mnoho probiotik a dalších prospěšných látek. Naše kombucha je ale speciální! Nejen, že skvěle chutná a skvěle vypadá, my do ní kromě ovoce přidáváme adaptogeny, jež zvyšují celkovou odolnost organismu a posilují pozitivní vliv celého nápoje. Pokud čekáte specifickou chuť fermentace, jste na omylu. Čeká na Vás vyvážená, harmonická a bohatá chuť s lehkým smyslným nádechem fermentace. Přijďte za námi na stánek ochutnat a přesvědčte se sami.

Těšit se můžete na naši skvělou kombuchu plnou probiotik + něco k zakousnutí. Lahve: Kombochai Macho (Borůvka, maca) Kombochai Vital (Jahody, máta, shiitake) Kombochai Zen (Ananas, zázvor, kurkuma) Točená kombucha: Letní limitovaní edice s příchutí Piña Colady.

Korejské Corn Dog

KSPACE BUBBLE

KSPACE BUBBLE na Animestu! 🧋✨ Zastavte se u našeho stánku KSPACE BUBBLE a osvěžte se lahodným bubble tea! Jsme součástí pražského obchodu KSPACE, který přináší kousek asijské popkultury přímo do Česka. Čekají na vás oblíbené klasiky i anime specials. Přijďte si vychutnat svůj oblíbený drink a nasát atmosféru festivalu! 🎬💜

bubble tea

LAZIZ INDIAN STREET FOOD

Objevte chuť Indie na každém rohu s naším food truckem, který přináší autentické indické speciality přímo k vám! 🛻🌶️ Na našem menu najdete pokrmy, které vám rozzáří chuťové pohárky – od krémového butter chicken, přes voňavou kuřecí tikka masalu, až po křupavé a kořeněné pakora wrapy, které se skvěle hodí pro každou příležitost. Každé jídlo je připravováno s láskou a pečlivostí, z čerstvých surovin a tradičních koření, které vám přenesou kousek Indie přímo na talíř.

Kuřecí tikka masala s rýží Butter chicken s rýží Kuřecí tikka wrap se salátkem a dressingem Pakora snack / Samosy Chana / dhal s rýží Pakora wrap se salátkem a dressingem

Little Saigon

Little Saigon je malé brněnské bistro zaměřující se převážně na vietnamskou a asijskou kuchyň, které se snaží moderním a hravým způsobem podávat tradiční i netradiční street food pokrmy známé z celé Asie. Naše pokrmy připravujeme z čerstvých surovin od lokálních dodavatelů. Zelenina od Míča&Bagoňová, maso od Maso Klouda, vajíčka z Farmy Bařice nebo mikrobylinky od Rostutu.

Bun bo nam bo Bun chay Bun nem Smažené závitky

Makronky Judyth sweet art

Krásné na pohled s neodolatelnou chutí! Stánek Judyth sweet art plný lahodných barevných makronek, které jsou opravdovým uměleckým dílem. 🎨 🌟 Proč jsou makronky Judyth sweet art tak výjimečné? •Luxusní vzhled a nezaměnitelná chuť: Každá makronka je pečlivě vytvořena tak, aby nejen lahodila oku, ale především potěšila vaše chuťové pohárky. •Bezlepková dobrota: Naše makronky jsou vyráběny ze 100% mandlové mouky, a jsou proto ideální i pro ty, kdo vyhledávají b

Pouze makronky

Marigoldovo Grilované Masíčko

Poctivé grilované maso kořeněné osobitou vlastnoruční směsí. Je libo medová žebírka, krkovičku nebo kuřecí prso. Máme! Máte chuť na grilovaný sýr nebo snad kukuřici? Máme! K tomu je příloha zdarma a můžete si nabrat kolik je libo Jako Marigoldovi balady - MÁ TO ŠŤÁVU

Grilovaná vepřová žebra na medu Grilovaná pikantní krkovička Grilovaná kuřecí prsíčka Grilovaná klobása Grilovaná kukuřice Grilovaný Camembert Párek v rohlíku Perlivá a neperlivá voda Ledová tříšť Birel Pomelo Grep Limonáda Big Shock! To vše s čerstvým chlebem, okurkou, beraními rohy a omáčkami dle vlastního výběru nebo zabalené v tortille

Matcha Tea

Ná stánku Matcha Tea si můžete vychutnat nápoje ze zeleného čaje Matcha, připravené tradiční japonskou metodou. Osvěží a povzbudí Vás Matcha Iced Tea, pokud si chcete zmlsnout, šáhněte po čerstvě našlehaném Matcha Iced Latte. Va nabídce budou také oblíbené bezkofeinové nápoje z mletého Rooibosu, který je tímto způsobem zpracováván výhradně v Japonsku. Speciální limitkou pro 20. ročník Animemefest bude Matcha Hallabong Iced Tea z japonskou mandarinkou a jahodové Matcha Iced Latte.

Matcha Iced Tea - príchutě: Mango, Maracuja, Yuzu, Bezinka Matcha Iced Latte - příchutě: Slaný karamel, Kokos Rooibos Iced Tea - příchutě: Citron, limeta a máta, Jahoda Rooibos Iced Latte - příchutě: Kaštan, Skořice Limitka pro 20. ročník Animefest: Matcha Hallabong Iced Tea Limitka pro 20. ročník Animefest: Matcha Jahodové Iced Latte Bezlepkový a veganský raw dort z Matcha a jahodou Bezlepkové a veganské raw kuličky

Mini lívanečky

Prodáváme nejlepší mini livanečky pod sluncem Studené karamelové frapuccino

Nabízíme sladké občerstvení , mini lívanečky, frapuccino , kávu

Mochi Motiko

Prémiová krémová zmrzlina obalená v měkkém rýžovém těstíčku. Dokonalá kombinace krémové zmrzlinové náplně s různými druhy ovoce, ořechů nebo čokolády, obalená v jemném rýžovém těstíčku je malým kouskem štěstí, které mochi představuje.

Zmrzlinové mochi

Mona´s sweet truck

Vyrábíme vafle dle vlastní receptury (receptura je založená na kvalitních surovinách - vajíčka, pravá vanilka - těsto si mícháme na místě, není to pouze směs ze sáčku, ale opravdu náš recept). Tyto vafle plníme domácí šlehačkou, čerstvým ovocem, smetanovou kvalitní zmrzlinou, polevou a posypem.

1. Vyrábíme vafle dle vlastní receptury (receptura je založená na kvalitních surovinách - vajíčka, pravá vanilka - těsto si mícháme na místě, není to pouze směs ze sáčku, ale opravdu náš recept). Tyto vafle plníme domácí šlehačkou, čerstvým ovocem, smetanovou kvalitní zmrzlinou, polevou a posypem.

Mr Corn Dog, Bubble Tea Dry Ice

https://mrcorndog.pl/ Our stand specializes in preparing street food of Asian cuisine: corn dogs in several flavors, as additions we serve fries, onion rings, Asian dumplings, spring rolls. We can also offer hot/cold drinks at the stand: hot winter tea, and above all Bubble tea with dry ice, dry ice makes the drink steam/bubble and smoke - it arouses great interest. We have both a commercial trailer and catering tents

The Mr Corn Dog stand is a place where crispy corn dogs in golden corn dough are served, which are popular all over the world. Our menu includes: Classic - in traditional corn dough, Panko - in crispy breading, Cheese - with stringy cheese inside and the Vege version - perfect for vegetarians. Mr. Corn Dog is a place for a tasty snack in a Korean atmosphere.

Mutant Fast Food

Foodtruck s nejobsáhleším sortimentem, který dělá streetfood od A do Z. Autentické Mexiko a Asie, jindy zase Maroko, něco z české kuchyně nebo naprosto zběsilé fúze a komba, se specializací na velké asijské polévky, ramen a tvorbu 5.chuti umami.

Naruto Ramen / Bírria ramen, Tacos de Bírria, Braised deathclaw steak, Dusty´s Brahmin Burger, Nuka Cola,

OKASHI - fresh fruit and mochi in chocolate

🍓🍌🧀🌶 Fresh Fruit in Belgian Chocolate - a taste you have to try! 🍫 At every event, it attracts attention with the smell of melted, velvety Belgian chocolate and the sight of fresh fruit. What do we offer? ✅ Fresh fruit - strawberries, bananas, seedless grapes, pineapples, blueberries, apples and marshmallows, chili pepper or camembert cheese. ✅ The best Belgian chocolate - milk, dark and white ✅ Additions to choose from - cini minis sprinkles, nuts, oreo, colored sugar sprinkles

Fresh fruit in Belgian chocolate covered in front of the customer ang mochi in chocolate.

ONIGIRI KIZUNA

Najobľúbenejší japonský snack TRI ZÁKLADNÉ INGREDIENCIE: • Ochutená morská riasa Nori vyrobená a dovezená priamo z Japonska • Prémiová biela ryža Košihikari vypestovaná v prefektúre Fukui • Plnky pripravené na základe tradičných receptov japonskými šéfkuchármi ONIGIRI: • je najpredávanejším a najobľúbenejším snackom v krajine vychádzajúceho slnka • v Japonsku považované aj “comfort food” • je zdravý, výživný a rýchly snack, vhodný na cesty, ako rýchly obed alebo ako male jedlo na zahnanie hladu,

OVAFOOD catering

Veškerý sortiment v naší nabídce je výhradně připravován na místě prodeje a pouze z kvalitních a čerstvých surovin. Disponujeme novými vleky, které jsou obrendováné naší firemní grafikou a splňují veškeré požadavky na bezpečnost a hygienu.

Prodejní přívěs se sladkým sortimentem. Palačinky, wafle, milk-shake, káva, čaj, nealkoholické nápoje

Palačinky

Palačinky, slané a sladké.

Pan Hranolka

U Pana Hranolky dostanete pořádnou porci hranolek z českých brambor (máme vlastního farmáře) a trhané maso z českých chovů. Fritujeme na nejkvalitnějším oleji HOSO ze slunečnic a pro ještě lepší chuť Vám dáme jednu ze sedmi omáček.

Hranolky do kornoutku, Hranolky ve Vaničce, Hranolky ve vaničce s trhaným masem. Omáčky: kečup, majonéza, tatarská omáčka, BBQ, sweet chilli, česneková a prémiová cheddarová.

Penerini coffee roastery

Jsme rodinná pražírna kávy Penerini sídlící v Brně. Vybíráme ta nejlepší kávová zrna z celého světa, pražíme je, balíme a dodáme kamkoliv, kde si přejete vychutnat lahodnou výběrovou kávu. Ohromně nás to baví, krásně to voní a chceme dát každému možnost poznat, že káva není čtvrtlitrový hrnek hořké černé tekutiny, ale nápoj, který umí hýčkat, má stovky chutí, vůní a dokáže vytvořit kulturu spojující lidi.

Primárně káva a doplňující sortiment. V případě zájmu- nealkoholické nápoje, dezerty a drobné občerstvení.

Pepis.shop

Vybíráme pro tebe to nejlepší, co lidem chutná. A jak se říká, tisíc lidí, tisíc chutí. A tak máme tisíce sladkostí, slaností, běžností i divností, prostě explozi chutí, které nenajdeš v regálu běžného obchodu.

Dobroty z celého světa, převážně z Asie a USA

RAMAFI

Jsme rodinný stánek RAMAFI, který Vám nabízí lahodné domácí palačinky, křupavý poctivý langoš, hot dogy a klobásy od rodinného řezníka. Z nápojů nabízíme čepovanou kofolu, hroznovou limonádu a grepový nealkoholický Birell.

Langoše, klobásy, palačinky, hod dogy, čepovaná kofola, grep Birell, hroznová limonáda.

RAMEN BRNO

Ramen Bar působící v Brně již sedmým rokem. Základem jsou Ramen nudle domácí výroby v kombinaci se silnými vývary plnými umami a doladěnými Taré a ochucenými oleji. Umíme připravit i bezlepkovou variantu a k vepřovo-drůbežímu Ramenu nabízíme i vegan Ramen. Nebojte se srkat

1) Karaage 2) Shio Paitan Tonkotsu Ramen 3) Pumpkin Spice Vege Ramen

Retrokafárna - Káva a domácí limonády

U nás dostanete kávu praženou na Moravě se skvělou chutí, ani hořkou, ani kyselou, takovou jaká byla nejčastější ještě v devadesátkách. Pokud vám bude horko, přichystáme vám ji ledovou nebo Espresso-Tonic na ledu :-) Umíme i míchané - ledové nealko drinky, domácí limonády nebo sodu s ledem do půllitru. Ledu přivezeme dost a dost.

Espresso / Lungo Americano Capuccino Latté Latté XXL Turek Čaj Horká čokoláda Ledová káva Espresso Tonic Soda s ledem Domácí limonády s ledem Míchané nealko drinky s ledem

Rice Bowls by Kaviár

Přinášíme Vám komfortní jídlo jako z domova

Japonské Kari s rýží Tofu v rajčatové omáčcce s rýží Karage s rýží Furikake/Onigiri + side dishes ledový čaj

Řízkárna

Máme rádi oblíbenou českou klasiku jako jsou řízky, smažák, hranolky, gulášovku... a čepujeme českou limonádu Koli kola

Roburrito

Brnenský foodtruck Roburrito, koncept tex-mex od roku 2017. Celé tie roky počúvam od okolia, že prečo nie sme na Animefeste a tak to chcem tento rok skúsiť.

Na festivale by som chcel robiť takú šmakocinu z L.A. , kde spojili ramen nudle a silný mexický birria vývar. Skrátka birria ramen noodles. Neni to dobre odfotené, lebo to jedlo je v kelímku, ale môžem ti potom poslať reelsko, ktoré sme spravili počas fotenia. Pak by som spravil ešte kimchi burrito, ktoré by mohlo byť zároveň vege/vegan + ako bowl bez lepku.

Rolovaná zmrzlina D.S.

Dobrý den, jsme tým s rolovanou zmrzlinou, kterou tvoříme přímo před očima zákazníka dle jeho přání z ovoce, čerstvé smetany a sladkostí.Děláme poctivé porce a kvalitně.Nově také děláme strouhanou zmrzlinu.

Rolovaná zmrzlina ze smetany nebo jogurtu.Možnost výběru sladkostí ovoce ,posypek a polevy. Ovoce-banán,jahoda,limetka,kiwi,višen,lesní směs, borůvka Sladkosti-kinder,oreo,lotus,cookies,trubičky,rafaelo Posypky-barevné,lentilky,oříšky Polevy-karamel,čokoláda,jahoda,lesní směs

Tabe Aruki

Team of crazy cooks, which vocation is to feed our ravenous guests. We love japanese and korean culture, but to be honest... More than culture we are in cooking and culture of eating. We will prepare for You traditional japanese sweets like mochi, taiyaki, dorayaki or dango. We'll serve also dishes like yakiudon, ramen or tteokbokki

Ramen, tteokbokki, yakiudon, chi chi dango, mochi, mitarashi dango, taiyaki, miso

Taiyaki House

Japanese sweet taiyaki fish! Essential at every Japanese event - Taiyaki, so fish-shaped cakes, are a traditional sweet snack known throughout Japan with the famous anko (red bean paste) filling. They can be found most often at stands with hot snacks, as well as at Japanese festivals. They are served hot with a filling inside! The most recognizable fillings include: anko paste made from Japanese red beans and matcha-flavored cream, as well a pudding with the flavor of Japanese cherry blossoms.

As main prducts we serve: Taiyaki Mochi - prepared by us Matcha latte Chi Chi dango Matcha block cake For drinks, it depends from availability. Mainly: Ramune Mangajo Green tea +some prepacked snacks as add-on.

Tamago

Stánek s rychlým občerstvením - závitky, udon nudle, krevety v tempuře! Zase jsme to my a těšíme se na vás :))

1) Poké bowl - chicken teriyaki 2) Wok udon nudle 3) Jarní smažené závitky 4) Knedlíčky gyozy na páře 5) Sezamové dango kuličky na špejli

Tasty Fries

Jsme Tasty Fries, čerstvě krájené hranolky, dvakrát smažené, podáváme s domácími omáčkami nebo také s trhaným masem (poutine)

Čerstvě krájené hranolky s domácími omáčkami nebo s trhaným masem (poutine) Vzhledem k asijské tématice připravíme Wasabi omáčku a jinou pochutinu jako přílohu

Ten Bubble Bar

🧋 Ten Bubble Bar Přijďte ochutnat to nejlepší bubble tea na Animefestu 2025! 🚀 U nás najdete klasické i originální příchutě, včetně speciálních edic inspirovaných anime a herní kulturou! 🎮🍵 🔥 Co vás čeká? ✔ Osvěžující bubble tea v ovocných variantách ✔ Limitované festivalové drinky vytvořené speciálně pro Animefest ✔ Ovocné kuličky a želé pro jedinečný chuťový zážitek ✔ Energizující nápoje pro hráče a cosplayery 💜 Stavte se a dopřejte si doušek sladké radosti! 📍 Ten Bubble Bar, Brno

Vaše nabídka občerstvení: 🧋 Bubble tea – osvěžující ovocné i mléčné varianty ✨ Speciální edice drinků inspirované Animefestem 🍓 Ovocné kuličky, želé a unikátní kombinace chutí

Thajska rolovana zmrzlina

Thajská rolovana zmrzlina z čerstvého ovoce a sušenek. Korejské Corn Dog - nová upravená receptura a spousta nových variací.

Tokyo Dog - japonské Hot Dogy

Představujeme Vám originální koncept Tokyo Dog inspirovaný vyhlášeným japonským street foodem. Typické chutě, které zaručeně potkáte při toulkách Tokiem, jsou základem hot dogů servírovaných v originálních japonských bagetkách Koppe pan. Měli jste už někdy hot dog s teriyaki omáčkou a mořskou řasou nebo s domácí okonomiyaki omáčkou, sušeným tuňákem katsobushi a japonskou majonézou? Pro vegany je připravena kombinace veganského párku se strouhaným daikonem a ponzu omáčkou z yuzu.

Japonské Hot Dogy - 3 druhy Terimayo: (možnost vegetariánské varianty) Okonomi: (možnost vegetariánské varianty) Daikon Oroshi: (možnost veganské varianty) Yuzu Iced Tea Limonády Hatta Neperlivá voda

TOTENUDLE

@totenudle a group of friends who are united by their passion for Japanese cuisine 🍜 You can find their food truck at Asian festivals, music festivals and food truck conventions. We will prepare Ramen, yakisoba and dim sum for you

Shoyu Ramen Miso Ramen Yakisoba

Yamamoto Matcha

At Yamamoto Matcha, we bring authentic Japanese tea culture to life. Discover premium matcha, houjicha, and other teas, crafted into unique festival drinks. Take home high-quality green tea packages or explore our beautifully designed tea preparation sets. Whether you're new to Japanese teas or a seasoned enthusiast, we have something special for everyone. Experience the tradition and flavor of Japan with us!

Menu Information Strawberry Matcha Latte Matcha Latte Houjicha Latte Strawberry Houjicha Latte Matcha Mango Latte Houjicha Mango Latte Matcha Lemon Houjicha Lemon Pure Matcha *We are planning to expand the menu with few additional options. *We are using plant based milk. *Hot/cold options avaiable

ZOZUMI

Vietnam na talíři. Přinášíme autentické chutě z Vietnamu. Naším cílem je nabídnout nezapomenutelný zážitek, ve kterém se spojují tradiční recepty a moderní přístup ke gastronomii. Poznejte pravou chuť Vietnamu!

Bánh mì - Vietnamská bageta Nem rán - smažené závitky Nápoje - domácí čaje, domácí limonády, ...